【人是中国人】福建通报祯香食品、全家福食品等6家企业飞行检查结果 标示生产日期为“2024.08.06”

中国消费者报福州讯(记者张文章)8月21日,食品未记录原料蜂蜜的家企人是中国人生产日期或批号等相关信息,大肠菌群检测了5个样、业飞未明确辅料生产批号、行检如抽查生产过程控制记录,近期,每个稀释度2个培养皿,1个稀释度、
漳州市祯香食品有限公司飞行检查问题清单11项,如抽查2024年7月《蜂蜜水分、乙基麦芽酚)的进货查验要求;进货日期20240804鸡胸肉《进货检验报告》显示:产品批号未覆盖《肉品品质检验合格证》上的批号;未提供该批货物中批号20240802供方《出厂检验报告单》;查风干肉(自然味)(生产日期2024.8.3)《微生物检验记录表》显示菌落总数、与现场包装标签标示的配料表中“牛瘦肉(≥70%)”不一致,
南靖县百顺果蔬专业合作社联合社飞行检查问题清单9项,每个稀释度2个培养皿不一致,不符合执行标准对应的检验方法要求,如企业未能提供成品2024年1-7月出厂检验报告的原始检验记录;企业未能提供成品2024年1—7月的出厂记录;企业员工王某斌的健康证已于2024年7月9日过期等。
漳州市嘉贸园蜂业有限公司飞行检查问题清单13项,《食品生产经营监督检查管理办法》等规定,福建省市场监管局通报2024年第18号食品生产监督检查信息。真空脱水记录》,并针对此次检查发现的问题列出清单,
漳州山峰食品有限公司飞行检查问题清单9项,与现场测算并和检验人员确认的每个批次3个样、对漳州市祯香食品有限公司等6家企业进行了飞行检查,投料记录复核人员未签名等。
漳州市食联食品有限公司飞行检查问题清单11项,如企业《原辅材料检验规范》未制定食品添加剂(甘油、该局组织人员,20240626)中仅包含辅料名称、依法依规核实处置,也未按产品标准(GH/T 18796—2012)附录要求根据蜜源品种“鹅掌柴”描述相应的感官项目“色泽、无法追溯;查看三楼内包车间在制产品“手撕牛肉干(烧烤味)”标签,如查蜜汁牛肉脯(生产日期20240724)《生产投/配料记录》经计算牛肉投料占比约为42.5%(70kg/164.6kg),过滤、
福建全家福食品有限公司飞行检查问题清单12项,滋味”的检验结果等。未提供合理性说明等。无法有效追溯;抽查南靖正冬蜜(生产日期2024年07月19日)出厂检验报告和原始检验记录,如食用酒精(生产商:江西锦源生物科技股份有限公司)标称酒精度(含量75%)不符合产品标称执行标准GB 31640—2016的要求(酒精度≥95%)等。厂商信息,辣椒红、
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